Liebe Besucher,
Als Leitsatz unserer Philosophie gilt, auch in der heutigen, schnelllebigen Zeit noch traditionelle Handwerkskunst anzubieten. Unsere umfangreiche Kuchen - und Tortenauswahl kommt ohne jegliche Fertigprodukte und ohne Konservierungsstoffe aus. Ausnahmslos alle unsere Produkte basieren auf alten, bewährten Rezepten, die aus Blütezeiten des Konditorenhandwerks stammen. Das besondere Etwas der Produkte aus dem Hause Behr liegt hierbei an der Kreativität, diese altehrwürdigen Rezepte auch mit neuen Elementen und Einfällen zu versehen, wodurch sich ein ganz besonderes Geschmackserlebnis einstellt.
Neben unseren Kuchen und Torten stellen wir eine Auswahl feinster Trüffel und Pralinen her. Dafür verwenden wir hochwertigste Schokoladensorten, gepaart mit Lübecker Marzipan, hochprozentigen Spirituosen und allem, was unserem Konditormeister sonst noch einfällt. Diese Zutaten werden in liebevoller Handarbeit zu kleinen Kunstwerken.
Des weiteren stellt der Begriff Nachhaltigkeit für die Familie Behr ein hohes Gut dar. Daher werden übrig gebliebene Produkte ausnahmslos an die Tafel gespendet und stillen somit den Hunger all derer, die es am nötigsten haben. In Behr's Konditorei und Bäckerei werden keinerlei Lebensmittel verschwendet!
Stöbern Sie gerne ein wenig auf unserer Webpräsenz und erhalten Sie einen kleinen Einblick in unsere vielfältigen Kreationen. Wir freuen uns darauf, Sie bald in einer unserer Filialen begrüßen zu dürfen und hoffen, dass Sie unsere Kuchen, Torten und Pralinen mit der gleichen Hingabe genießen oder mit der gleichen Freude verschenken, mit der sie hergestellt wurden!
Liebe Grüße
Gabi, Felix und Karl-Heinz Behr